Sardynia
Górzysta wyspa jest ojczyzną oryginalnych win czerwonych i białych. Winiarze z wyspy postawili w ostatnich latach na redukcję upraw i skoncentrowali się na jakości. Na Sardynii istnieje ponad trzydzieści pod-stref upraw. Najbardziej znana to DOCG Yermentino di Gallura na północy, gdzie powstają wina białe. Znana we Francji jako grenache i w Hiszpanii jako gamacha czerwona odmiana cannonau uprawiana jest na całej wyspie. Jedną z najstarszych lokalnych odmian jest biały nuragus przywieziony na Sardynię prawdopodobnie przez Fenicjan. Na poznanie wszystkich włoskich odmian i regionów winiarskich nie starczyłoby życia. Warto spróbować przynajmniej tych najbardziej znanych.