Czy wiemy co jemy?

[koliberek]

No pewnie, ze chcę ja o moździerzu marzę od dawna i nawet zmawiałam u niektórych osób, które 4 lata temu nie wiedziały co kupić na parapetówę, ale jakoś nikt żadnego moździerza nie mógł dostać i nie mam do dziś

[Cebulka]

Dobra - spróbujemy skontaktować się ze Świętym Mikołajem w tej sprawie, zobaczymy co da się zrobić

[koliberek]

o Super Cebulko oczywiscie oddam pieniążki

[mietek]

Chciałbym włączyć się do dyskusji na temat: moździerz.
Ja od lat używam z b. dobrym skutkiem czegoś co wygląda jak ręczna maszynka do mięsa, a jest rodzajem młynka z regulacją grubości mielenia. Do wyrobu własnych wędlin potrzeba tego dość sporo, a urządzenie sprawdza się znakomicie...
Co raz słyszę,że moździerz jest lepszy, ale w czym?? potrzeba użyć dużo siły i czasu, a i często rozdrobnienie nie jest równe.
Chętnie poznałbym te cudowne zalety moździerza - może zmienię swe przyzwyczajenia

[Cebulka]

Mietku - ja pozwolę sobie zaserwować ci przykład logiki z którą lepiej jako mężczyzna nie próbuj dyskutować - Moździerz jest ładny!

Użyłam go jak dotychczas raz, żeby pognieść kolendrę. Fajnie było, tylko trochę na początku ziarenka póki były okrągłe to pryskały - ale zabawa super

Jesli jednak prowadzi się zwiększoną produkcję domowych wędlin, a nie jak ja, od przypadku do przypadku, to myślę że nie ma jak młynek mechaniczny...

[mietek]

Teraz doskonale wiem o co chodzi i też sobie kupję jak zobaczę coś ładnego.
pozdrawiam M.

[koliberek]

Podam barzdiej praktyczny przykład plusów moździerza

Polędwiczki wieprzowe obtoczone w kolorowym pieprzu. Po prostu ten pieprz musi byc własnie potłuczony moździerzem, żeby nie był zbyt drobny Mam młynek, który mieli na rózne grubosci, ale i tak nawet ta najgrubsza jest zbyt drobna i równa
O argumencie Cebulki nie wspominając

[Cebulka]

Koli - będziesz mogła już to wypróbowac w praktyce niedługo

[koliberek]

o dzieki serdeczne

[Onaela]

http://zarloki.blox.pl/2007/04/Panga.html

Nie mogę znależć bardziej naukowej publikacji z netu,którą ktoś podsunął mi ostatnio i zarazem obrzydził skutecznie pangę
Ta z linku wyżej też juz "przemawia",choc nie tak. Zapamiętałam to,że panga nie ma w składzie kwasów Omega3,dla których głównie jadamy ryby.

W każdym razie,ja juz pangi nie kupię

[Tosia]

Onaelu, w ubiegłym roku kupiłam pangę i była tak niedobra że cala wylądowała w piecu bo nawet psy nie chciały,teraz już nie kupuje.O tym co w tym artykule, słyszałam już dawno,ale nie zwróciłam na to uwagi, dopiero jak była taka niedobra to przypomniał mi się ten artykuł.Więc stwierdziłam że nie kupie już więcej żadnej PANGI,bo nie dość że nie dobra to bez wartościowa.

[Cebulka]

Mój kot który uwielbia surowe ryby i niedługo zamieni się w morszczuka raz zjadł pangę bo mama mu dała...... chorował po tym ciężko przez trzy dni Teraz już jej nie tknie jak mu damy przez pomyłkę

Ja słyszałam o pangach tyle że w życiu bym jej nie kupiła - chociaż nigdy nie jadłam, to nawet nie wiem jak smakuje...

[saginata]

Ja raz kupi³am-a potem poczyta³am o hodowli-do dzi¶ robi mi siê niedobrze,gdy pomy¶lê,¿e j± zjadlam .

[Anamaria]

Fuj! Już nie kupię pangi więcej, w życiu!!!

[Baś_22]

no to Pango żegnaj

[amita]

Czy to samo jest z tilapią?Bo o pandze to już słyszałam.

[Andrzej]

Ooo... Tilapia jest pycha!!!
Ale nic poza tym o niej nie wiem

[Nina]

To teraz wiem dlaczego nikt nie chciał jesc pangi we święta i musiałam wywalic

[Onaela]

To teraz wiem dlaczego nikt nie chciał jesc pangi we święta i musiałam wywalic

Hihihi-ja też wyrzuciłam część
Czytałam jeszcze,że w małych rodzinnych hodowlach pangi żyją w ściekach i karmione są odpadkami
Pewnie Tosi i Cebulkowemu kotu trafiły sie rybki z takich właśnie hodowli
Fuj,fuj,nigdy wiecej

[Nina]

To ja wam kleje ciekowostke o Tilapi
Ryba powodująca alergię - tilapia
2008-07-14 18:03:23 Żródło: POLSKA The Times



Zdaniem naukowców może zawierać szkodliwe substancje, wywołujące reakcje alergiczne.


Tilapia to ryba słodkowodna występująca m.in. we Wschodniej Afryce, Izraelu, Japonii, Chinach i w Brazylii. Ryby te są u nas dostępne zarówno w sklepach, jak i w restauracjach.

Według amerykańskich naukowców tilapie zawierają taką kombinację kwasów omega-6 i omega-3, która może być groźna w przypadku chorób serca, stawów, astmy i alergii.

[Sz_elka]

Czyli znowu sprawdza się powiedzenie,że należy żywić się tym, co w naszym otoczeniu żyje i rośnie, bo do spożywania tego zostaliśmy przez wieki ukształtowani!

[Onaela]

Słuszna uwaga Szelko
Słyszałam też,ze nasze ryby morskie są niezdrowe,bo mają w swoim składzie dużo rtęci i metali ciężkich pochodzących ze scieków
Niektóre gatunki chłoną ich więcej ,inne mniej.Makrela chyba należy do rekordzistek,natomiast sledź jest w miarę bezpieczny.

[Nina]

No i co tu jeść?

[Sz_elka]

Kiedyś się mówiło ... zęby w ścianę .... ale dzisiaj , to i ściana niezdrowa!

[Cebulka]

Kiedyś się mówiło ... zęby w ścianę .... ale dzisiaj , to i ściana niezdrowa!

Na pewno niezdrowa! Te farby!
Ostatnio malowaliśmy kaloryfer - farba w kolorze kawowym - i zamiast śmierdziec obrzydliwie jak zwykle pachniało... kawą...
Co to się wyprawia...

[Onaela]

Kiedyś się mówiło ... zęby w ścianę .... ale dzisiaj , to i ściana niezdrowa!

Na pewno niezdrowa! Te farby!
Ostatnio malowaliśmy kaloryfer - farba w kolorze kawowym - i zamiast śmierdziec obrzydliwie jak zwykle pachniało... kawą...
Co to się wyprawia...

Skoro już "wynaleziono" obornik o zapachu wanilii,to tas farba pachnąca kawą juz nie powinna tak bardzo zaskakiwać
Aczkolwiek ciekawe .Zawsze lepiej kupić farbę o przyjemnym zapachu niż narażać się na wąchanie ostrych chemikaliów
Ciekawe,czy producent zamieścił stosowna uwagę na opakowaniu,dla zachęcenia potencjalnych klientów

[Baś_22]

Ja tam uwielbiam zapachy chemikaliów, benzyny itp. Zupełnie mi nie przeszkadzają a jak obornik pachnie wanilią (używałam już taki) to jest to dla mnie takie sobie trochę dziwne
Natura to natura a nie jakieś "zastępstwa".

[wac]

http://wyborcza.pl/1,75480,5134828.html

[Sz_elka]

Wac .... dobiłeś mnie!

[Cebulka]

Suuuper

Kawałek o orzeszkach jest niezły

[wac]

http://finanse.wp.pl/kat,104128,title,T ... caid=17c18

[Onaela]

"Najczęściej sprzedawane dodatki dla przemysłu mięsnego to: chlorek sodu, azotyny i azotany - sodu, potasu, fosforany, przeciwutleniacze - izoaskorbinian i askorbinian sodu, wzmacniacze smaku i zapachu - glutaminian sodu, regulatory kwasowości - cytrynian sodu, dwuoctan i octan sodu, mleczan sodu, kwas cytrynowy, także glukono- delta-lakton i konserwanty - sole kwasu sorbowego oraz kwas sorbowy "

Normalnie skóra cierpnie od tych 'polepszaczy"