Apple Redlove
Skrzyżowanie jabłka z pomidorem
Szwajcarskiemu sadownikowi Marcusowi Cobertowi udało się skrzyżować jabłko z pomidorem. Selekcjoner wyhodował nowy gatunek jabłek z czerwonym soczystym miąższem.
Jak informuje londyński dziennik "Daily Telegraph", pod względem koloru i faktury jabłka przypominają pomidory, ale rosną na zwykłych jabłoniach.
Nowy gatunek jabłek charakteryzuje się delikatnym smakiem z lekkim odcieniem leśnych jagód. Owoce wyróżniają się przy tym zwiększoną zawartością przeciwutleniaczy. Jabłka nie tracą swojego "pomidorowego" koloru nawet po obróbce termicznej czy innej.
http://snipsly.com/2010/07/17/the-redlo ... -is-magic/